◆「ステーキハウス ふくわか」 とは？
名古屋市中区の「ステーキハウス ふくわか」さん。
錦三丁目にあるステーキハウスに、久しぶりに行ってきました。
今回はディナータイムに訪問しましたが、ディナーだけでなくランチ営業もされているようで、ランチではリーズナブルでおいしいお肉料理の定食があり人気のようです。
場所は地下鉄久屋大通駅から徒歩4分ほどに位置しており、栄駅からも徒歩６分ほどにあります。
◇店内の雰囲気
店内はカウンター席とテーブル席、お店の奥に掘り炬燵席があります。
錦３丁目でステーキハウスと聞くと目の前で調理してくれる鉄板焼きをイメージされる方もいると思いますが、ふくわかさんはキッチンで調理したものを提供頂くシステムです。
木を使用している店内は、ステーキハウスというより日本料理や割烹料理やさんの雰囲気でした。
メニューは牛ステーキ、とんかつ、ハンバーグ、ポークステーキなどのお肉料理がメインであり、その他にはおつまみメニューが揃っています。
◇今回注文したメニュー
◆ビーフステーキＷ
インスタ投稿などで、よく見るこのビーフステーキを食べたくて注文しました。
食べられるか不安でしたがビーフステーキWを注文しました。
ビーフステーキW は、ビーフステーキが2段となる大盛メニューです。
到着したビーフステーキWは、2段となっていますが、大きさはそれ程大きくなかったです。
ビーフステーキは成形肉となっています。
ミディアムレアで焼き加減が絶妙で柔らかかったです。
ステーキの味は、塩コショウのシンプルな味付けですが、肉の味を活かした味付けで、バターを溶かして食べるとおいしかったです。
◆いか姿焼き
ステーキが来るまでのおつまみとして注文しました。
国産のスルメイカを使用しているそうです。
柔らかく、イカの風味もよくおいしかったです。
何もつけなくても、しっかりとイカの味が感じられました。
良いおつまみになりました。
◇まとめ
今回は食べたかったビーフステーキを頂けたので大満足でした。
ビーフステーキWは、ボリュームもちょうど良く、大食いではない方でも安心して食べられる量だと思います。
いつも牛ステーキ食べるのですが、ハンバーグもおすすめだそうです。
お腹いっぱいステーキが食べたい方には、おすすめのお店です。
◇住所・営業時間
住所
愛知県名古屋市中区錦3-2-20
お問い合わせ
052-951-1181
営業時間
11:00～14:00
17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日
土曜・日曜・祝日
