◇ 尾張ラーメン 第一旭 錦店 とは？
名古屋市中区の「尾張ラーメン 第一旭 錦店」さん。
愛知県一宮市に本店をある 尾張ラーメン 第一旭 さん。
今回は、名古屋では一番の夜の繁華街である錦3丁目にある支店に訪問しました。
ビルの中の通路を通るとお店がある造りになっているので分かりづらいですが、ビルの入り口の道沿いに看板がありますのでそれを目印に行くと良いと思います。
◇店内雰囲気
店内はカウンター席とテーブル席があります。
いつもカウンター席で食べるのでテーブル席の雰囲気は分かりませんがこの日は賑わっていました。
また、夜の繁華街なので、遅い時間だと飲んだ〆でくるお客さんが多いです。
お店の作りで道から入り口が奥の扉、出口が手前の扉となっています。
メニューは一般的な中華屋さんではなく、ラーメン屋さんなのでメニューの種類はラーメンや餃子などシンプルです。
ラーメンはにんにくラーメンやみそラーメンなどもありますが、シンプルなラーメンを注文している方が多かったと思います。
◇今回注文したメニュー
◆ラーメン
第一旭さんのラーメンはチャーシューメンが基本なので写真でも分かるようにチャーシューが盛り盛りで入ってます。
そして、そのチャーシューが美味しい。
チャーシューは脂身が少なく、肉感がしっかりしていてるのでさっぱりしていて、ラーメンとの相性抜群です。
スープは土地柄お酒を飲んでる人に合わせているのか醤油が濃い目ですがコクがあり、麺と絡めてたべると飲んだあとでもおいしいです。
◆ギョーザ
ラーメンのお供に欠かせないギョーザを注文。
シンプルな餃子ですが焼き加減も良くジューシーで、ラーメンと一緒に食べるとおいしさ倍増でした。
◇まとめ
久しぶりでしたが変わらず美味しかったです。
ラーメンはチャーシューメンが基本ですがチャーシューが苦手な人向けに肉なしがあるのも嬉しいですね。
またチャーシューが大好きで沢山食べられる方は、特性ラーメンをおすすめします。チャーシューも麺も量が増えるようです。
名古屋の夜の繁華街にありますが、ランチやディナーでも楽しますし、飲んだ〆としても楽しめるお店です。
今度はラーメンでもにんにくラーメンやみそラーメンに興味があるので、そちらを食べてみたいと思います。
いつか一宮にある本店に行ってみたいです。
◇住所・営業時間
住所
愛知県名古屋市中区錦3-13-13
お問い合わせ
052-971-6678
営業時間
[月～土]
11:30～翌3:00
定休日
日曜日
