カテゴリー: 焼鳥

◇名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店「やきとり　亀喜」さんとは？

名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店名古屋市中区の「やきとり　亀喜」さんへ美味しい焼鳥を食べたくて初訪問しました。

「やきとり　亀喜」さんは，名古屋の夜の飲み屋街でもある池田公園の近くにあります。

カウンター席のみの小さなお店で大将1人で営業されています。

新鮮な鶏肉を強火の備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた焼鳥を楽しめるお店です。

リーズナブルに楽しめるのも特徴的です。

◇アクセス

地下鉄東山線栄駅の12番出口から徒歩4分ほどにあります。

また，地下鉄東山線新栄駅の1番出口からは徒歩12分ほどにあります。

車では，専用駐車場がありませんので，近隣のコインパーキングへの駐車が必要です。

◇店内の雰囲気

店内はカウンター席のみでした。

カウンター8席ほどの空間でお店自体は広くないですが，昭和レトロを感じるような落ちついた空間でした。

常連さんも多いようで，大将は常連さんとずっと話していましたが，対応は丁寧でした。

◇メニュー

メニューは，ほぼ串焼きメニューのシンプルなものとなっていました。

鶏肉だけでなく野菜メニューも揃っていました。

串焼きは一本から注文することができます。

◇今回注文したメニュー

◆ねぎま

小ぶりでしたが，鶏肉がジューシーでネギの焼き加減も良かったです。

◆手羽先

骨から身が剥がされていて開いた状態でした。

手を汚さず食べるのが嬉しかったです。

味も塩加減がよく弾力もあり美味しかったです。

◆つくね

ねぎの風味が良く，優しい味わいのつくねでした。

◆ちょうちん

玉子が口の中で弾けると甘さが広がり美味しかったです。

◆せせり

ジューシーなせせりでした。

◆うめ

ささみにうめが乗った串。

さっぱりして美味しかったです。

◆こころ

食感も味も風味も良かったです。

◆しいたけ

しいたけがジューシーで風味も良かったですです。

◆ながいも

大きめのながいもでした。

サクサクとした食感がよかったです。

◇まとめ

初訪問でしたが，どれも美味しかったです。

備長炭で焼かれた焼鳥は，焼き加減がよくジューシーでした。

また，一本一本が小ぶりなので食べやすかったですし、いろいろな種類を食べられるのも良かったです。

カウンター席のみなので，おひとり様が多かったのも個人的に嬉しく，リーズナブルに楽しめるのも良かったです。

サクッと焼鳥を楽しみたい方におすすめです。

◇住所・営業時間

住所
愛知県名古屋市中区栄4-4-9

お問い合わせ
052-263-6847

営業時間
月～土
ディナー　18:00～24:00（L.O.23:30）

定休日
日曜日・祝日

関連記事

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】御園座近くでおいしい焼鳥「焼き鳥 マルコ」

https://delovedesu2020.com/yakitorimarco

◇「焼き鳥 マルコ」 とは？お店外観名古屋市中区の「焼き鳥 マルコ」さん。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）名古屋で歌舞伎や演劇を行う有名な劇場の御園座の裏で営業されている焼鳥屋さん。都内や名古屋で十数年就業された大将がオープンされたお店です。御園座から徒歩1分ほどですが，地下鉄伏見駅 （東山線及び鶴舞線）6番出口から徒歩2分ほどと立地条件も良いです。車の場合は，駐車場がありませんので近隣のコインパーキングへ駐車となります。◇店内の雰囲気店内は入口を入ってすぐにカウンター席，そしてお店...

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】丸の内で美味しい焼鳥「やきとり一直」

https://delovedesu2020.com/ichinao

◇「やきとり一直」さんとは？名古屋市中区の「やきとり一直」さん。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます） 前から気になっていた焼鳥屋さんへ初訪問しました。「やきとり一直」さんは、焼鳥一筋10年以上の大将が、備長炭を使用して外カリ、中フワになるように丁寧に絶妙なタイミングで焼鳥を焼き上げます。そして、焼鳥の食材など細かなところまでこだわっています。鶏肉は岐阜県の国産鶏を使用し、新鮮な鶏肉のためささみの霜降り、心臓のたたき肝がおすすめのようです。タレは、醤油・酒・みりんを調合し、何度も試行を...

でらぶの名古屋グルメ情報

名古屋で広島のソウルフードが食べられるお店「広島お好み焼き 靖右衛門」

https://delovedesu2020.com/seiemon

◇名古屋で広島のソウルフードが食べられる「広島お好み焼き 靖右衛門」名古屋で広島のソウルフードが食べられる名古屋市中区の「広島お好み焼き 靖右衛門」さんへ美味しいお好み焼きを食べたくて初訪問しました。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）「広島お好み焼き 靖右衛門」さんは，名古屋の夜の繁華街である女子大小路のビルの中にあるお好み焼き屋さんです。広島生まれでソースメーカーの営業していた大将が開店したお店です。広島のソウルフードである”広島お好み焼”が食べらるのはもちろん，その他の鉄板メニュ...

◇「やきとり一直」さんとは？

名古屋市中区の「やきとり一直」さん。
（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）
前から気になっていた焼鳥屋さんへ初訪問しました。

「やきとり一直」さんは、焼鳥一筋10年以上の大将が、備長炭を使用して外カリ、中フワになるように丁寧に絶妙なタイミングで焼鳥を焼き上げます。そして、焼鳥の食材など細かなところまでこだわっています。

鶏肉は岐阜県の国産鶏を使用し、新鮮な鶏肉のためささみの霜降り、心臓のたたき肝がおすすめのようです。

タレは、醤油・酒・みりんを調合し、何度も試行を重ねて、甘すぎず、醤油の風味を大切にし“より焼鳥に合ったタレ”を追い求め、現在も試行を重ねている。

塩は、甘みのあるモンゴル塩を使用。

出汁にもこだわっている。いろいろな料理の元となる出汁は、ネギ、玉ネギ、にんじん、しょうがなどと一緒に鶏肉、鶏がらで3時間かけて作っているそうで、鶏肉の旨味と甘さを最大限引き出し自信作の出汁となっているようです。

◇アクセス

アクセスは、地下鉄久屋大通駅1番出口から徒歩3分ほどにあります。
車では、専用駐車場がありませんので近隣のコインパーキングへの駐車が必要となります。

◇店内の雰囲気

店内はカウンター席と掘り炬燵席がありました。落ち着いた空間で、焼鳥を楽しむことができます。

↓「やきとり一直」さんのメニューになります。

焼鳥メニューが中心ですが、焼鳥だけでなく串揚げや居酒屋メニューも揃っていました。

◇今回注文したメニュー

◆ねぎま

鶏肉がプリっとして、ネギの焼き加減も焦げ目が入り絶妙でタレも美味しかったです。

◆しそ巻き

しそと梅がさっぱりして良かったです。鶏肉もぷりぷりでした。

◆こころ

ジューシーでこころの味も良く、食感も良かったです。

◆つくね

ひとつ一つは小ぶりですが、3つあるのでボリュームは普通にありました。
美味しいつくねでした。

◆串揚げ

見た目が綺麗な串揚げでした。焼鳥に負けず美味しかったです。

◆ポテトサラダ

芋感がしっかりと感じられるポテトサラダでした。

◇まとめ

こだわりの焼鳥は、鶏肉がぷりぷりでジューシーで、タレ甘すぎずもおいしかったです。焼き加減も外カリ、中フワで鶏肉に肉汁が閉じ込められ、噛んだ瞬間に鶏肉の旨味が広がり絶妙な焼き加減でした。

丸の内周辺でおいしい焼鳥屋さんを探している方におすすめなお店です。

◇住所・営業時間

住所
愛知県名古屋市中区丸の内3-16-14

お問い合わせ
052-963-5028

↓画像クリックで予約サイトにアクセスできます↓

営業時間
17:00～24:00

定休日
日曜日、祝日

公式ホームページ：http://www.ichinao.net/

関連記事

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】御園座近くでおいしい焼鳥「焼き鳥 マルコ」

https://delovedesu2020.com/yakitorimarco

◇「焼き鳥 マルコ」 とは？お店外観名古屋市中区の「焼き鳥 マルコ」さん。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）名古屋で歌舞伎や演劇を行う有名な劇場の御園座の裏で営業されている焼鳥屋さん。都内や名古屋で十数年就業された大将がオープンされたお店です。御園座から徒歩1分ほどですが，地下鉄伏見駅 （東山線及び鶴舞線）6番出口から徒歩2分ほどと立地条件も良いです。車の場合は，駐車場がありませんので近隣のコインパーキングへ駐車となります。◇店内の雰囲気店内は入口を入ってすぐにカウンター席，そしてお店...

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】創業70年以上の老舗居酒屋「當り屋」

https://delovedesu2020.com/atariya

◇YOUTUBE動画2分～https://youtu.be/FPnfSKEahqI◇「當り屋」さんとは？名古屋市千種区の「當り屋(あたりや)」さん。池下駅近くにある老舗のお店に行ってきました。「當り屋(あたりや)」さんは創業昭和23年で70年以上続く老舗の居酒屋さんです。創業当初は千種区池下駅の広小路通り沿いで屋台から始まったそうで，どてやき，味噌串カツなどは当時から味を守っているそうです。特にどてやきは，牛すじではなく，牛もつを使用しているそうで，創業当初から味噌だれを継ぎ足し継ぎ足し使い，牛もつをじっくりと数時間かけて煮込んでいるそ...

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】味噌鍋がおいしい「名古屋コーチン 一鳳 にしき」

https://delovedesu2020.com/nishiki-ichiou

◇「名古屋コーチン 一鳳 にしき」さんとは？名古屋市中区の「名古屋コーチン 一鳳 にしき」さん。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）錦3の中心にある鳥料理専門店に初訪問しました。「名古屋コーチン 一鳳 にしき」さんは金山に本店となっており，日本三大地鶏の一つでもある”名古屋コーチン”を楽しめるお店です。創業昭和28年で長年”かしわや一筋”で営業されてきたそうです。養鶏場から直接新鮮な名古屋コーチンを仕入れることで最上級の名古屋コーチンを頂けます。◇アクセス地下鉄栄駅1番出口から徒歩3分ほどにありま...

でらぶの名古屋グルメ情報

名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店「やきとり　亀喜」

https://delovedesu2020.com/yakitori_kameki

◇名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店「やきとり　亀喜」さんとは？名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店名古屋市中区の「やきとり　亀喜」さんへ美味しい焼鳥を食べたくて初訪問しました。「やきとり　亀喜」さんは，名古屋の夜の飲み屋街でもある池田公園の近くにあります。カウンター席のみの小さなお店で大将1人で営業されています。新鮮な鶏肉を強火の備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた焼鳥を楽しめるお店です。リーズナブルに楽しめるのも特徴的です。◇アクセス地下鉄東山線栄駅の12...

◇「焼き鳥 マルコ」 とは？

名古屋市中区の「焼き鳥 マルコ」さん。
（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）

名古屋で歌舞伎や演劇を行う有名な劇場の御園座の裏で
営業されている焼鳥屋さん。

都内や名古屋で十数年就業された大将がオープンされたお店です。

御園座から徒歩1分ほどですが，地下鉄伏見駅 （東山線及び鶴舞線）6番出口から徒歩2分ほどと立地条件も良いです。
車の場合は，駐車場がありませんので近隣のコインパーキングへ駐車となります。

◇店内の雰囲気

店内は入口を入ってすぐにカウンター席，そしてお店の奥に掘りごたつ席がありました。

事前予約して来店しましたが，席に着くなり来店のお礼の手紙がありました。（上の写真参照）
個人的な都合で右端を消していますが，予約者である私の名前が書いてありました。
こういう小さな心遣いが嬉しいです。
これからの接客も素晴らしいであろうと期待させて頂きました。

また私は週末に来店し事前予約して来店しましたが、満席近かったので興味がある方は絶対に予約して行くことをおすすめします。

↓以下のリンクから予約可能↓

焼き鳥 マルコ

メニューは定番メニュー表もありましたが、その日の仕入れによる本日のメニューが優先されていました。

◇今回注文したメニュー

◆よつみ(もも)

良くしまって弾力もありますが、柔らかくジューシーな鳥もも肉で、焼き加減も絶妙でした。

◆サガリ

牛肉のサガリ串焼き。
脂がたっぷり乗ってますが、ワサビと食べることで、脂っこさが抑えられ美味しかったです。

◆ハツ

個人的にも好きなハツは、嫌な臭みは一切なくハツのうま味を最大限に引き出していて絶品でおかわりしました。
ハツが好きな方にはおすすめです。

◆つくね

塩の味付けでつくねの味も良く、美味しかったです。
普段はいつもタレにしますが、このつくねは塩でも味がしっかりしていて絶品でした。

◆アスパラ豚巻き

豚の脂をアスパラが緩和してくれ味のバランスが絶妙でした。

◆ 半熟玉子のベーコンエッグ

変わり種串焼き。玉子の甘さとベーコンの塩気のバランスがよく名前の通りベーコンエッグでした。
玉子が半熟玉子のなのがトロっとして、より美味しく感じました。

◆胡麻カンパチ

焼鳥が出てくるまでのおつまみとして注文しました。
新鮮なカンパチで、脂も乗っていて胡麻の甘さと合わさると絶品でした。

◆しいたけ

大きな椎茸でした。味付けは醤油ですが、噛んだ瞬間から椎茸からでる旨味が溢れでてきて美味しかったです。

◆マルコのポテサラ

半熟たまごが上に乗って提供され、たまごを潰しながら自分で混ぜて完成です。
野菜たっぷりで、ポテトとのバランスがよく、決してマヨネーズで誤魔化してない美味しいポテサラでした。

◇まとめ

全体的に焼き加減がよく大変満足できました。メニュー全制覇したいぐらい、串焼きから一品料理までおいしかったです。

御園座からすぐなので、演劇を楽しんでから行くのもありですし、そのまま訪問しても楽しめるお店です。
ですが、週末は絶対予約をおすすめします。
飛び込みは、私が行った時も数名断られていました。

カウンター席もあるので、一人でも楽しめますし、雰囲気もオシャレなのでデートや友達との飲み会、女子会など様々な用途で楽しめるお店だと思います。

名古屋でおいしい焼き鳥が食べたい方にはおすすめですし、
私もまた焼鳥好きな方を連れて行きたいと思います。

◇住所・営業時間

住所
愛知県名古屋市中区栄1-7-26 エフォート伏見 1F

お問い合わせ
050-5597-2857

↓予約は以下のリンクから行えます↓

焼き鳥 マルコ

営業時間
17:00～24:00
(LO.food23:00,drink23:30)
日曜営業

定休日
不定休

関連記事

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】丸の内で美味しい焼鳥「やきとり一直」

https://delovedesu2020.com/ichinao

◇「やきとり一直」さんとは？名古屋市中区の「やきとり一直」さん。（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます） 前から気になっていた焼鳥屋さんへ初訪問しました。「やきとり一直」さんは、焼鳥一筋10年以上の大将が、備長炭を使用して外カリ、中フワになるように丁寧に絶妙なタイミングで焼鳥を焼き上げます。そして、焼鳥の食材など細かなところまでこだわっています。鶏肉は岐阜県の国産鶏を使用し、新鮮な鶏肉のためささみの霜降り、心臓のたたき肝がおすすめのようです。タレは、醤油・酒・みりんを調合し、何度も試行を...

でらぶの名古屋グルメ情報

【名古屋グルメ】創業70年以上の老舗居酒屋「當り屋」

https://delovedesu2020.com/atariya

◇YOUTUBE動画2分～https://youtu.be/FPnfSKEahqI◇「當り屋」さんとは？名古屋市千種区の「當り屋(あたりや)」さん。池下駅近くにある老舗のお店に行ってきました。「當り屋(あたりや)」さんは創業昭和23年で70年以上続く老舗の居酒屋さんです。創業当初は千種区池下駅の広小路通り沿いで屋台から始まったそうで，どてやき，味噌串カツなどは当時から味を守っているそうです。特にどてやきは，牛すじではなく，牛もつを使用しているそうで，創業当初から味噌だれを継ぎ足し継ぎ足し使い，牛もつをじっくりと数時間かけて煮込んでいるそ...

でらぶの名古屋グルメ情報

名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店「やきとり　亀喜」

https://delovedesu2020.com/yakitori_kameki

◇名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店「やきとり　亀喜」さんとは？名古屋の池田公園近くにあるカウンター席で焼鳥を楽しむお店名古屋市中区の「やきとり　亀喜」さんへ美味しい焼鳥を食べたくて初訪問しました。「やきとり　亀喜」さんは，名古屋の夜の飲み屋街でもある池田公園の近くにあります。カウンター席のみの小さなお店で大将1人で営業されています。新鮮な鶏肉を強火の備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた焼鳥を楽しめるお店です。リーズナブルに楽しめるのも特徴的です。◇アクセス地下鉄東山線栄駅の12...