◇名古屋の錦3丁目の中心で気軽にお寿司が楽しめる「鮨あしべ」 とは？
名古屋の錦3丁目の中心で気軽にお寿司が楽しめる名古屋市中区の「鮨あしべ」さんへ行ってきました。
（予約する場合は↓の◇住所・営業時間からできます）
錦通りから錦3丁目方面の呉服通りに入りすぐ角地に立地し，正面入り口の大きな看板が目印です。
「鮨あしべ」さん は，名古屋では有名なうなぎ屋さんの「鰻うおか富士」さん，「炭焼うな富士」などの系列であり，かぶらやグループの店舗であります。
かぶらやグループ にはその他にも，錦3周辺で有名な「KATANA Dry Aging Beef」や「名古屋大酒場 だるま」さん,そして東京にも店舗がある大きな飲食店グループです。
立地も地下鉄栄駅から徒歩3分と近いのがうれしいところです。
駐車場はないため，近隣のコインパーキングでの駐車となりますが，名古屋一の繁華街である錦3はコインパーキングが高額なため，公共交通機関を使用しての来店をおすすめします。
「鮨あしべ」さん は，なんと深夜3時まで営業されているので，2次会，3次会や夜遅く仕事をした後でも来店できるのも特徴的です。
◇店内の雰囲気
店内は1階がカウンター席、2階にテーブル席や個室があります。
1階カウンター席は，目の前で握って頂けるのでライブ感を楽しみたい方，大将とお話を楽しみたい方におすすめです。
また， 2階のテーブル席や個室は，友人や大切な方とゆっくり会話をしながら，お寿司を楽しみたい方におすすめだと思います。
上の写真を見て貰えばわかる通り，メニューはお寿司から一品料理まであり、普通のお寿司屋さんよりメニューが豊富な印象を受けました。
メニューが多いのはグループでいろいろ食べたいときに最適ですね。
また，私は1人飯のため，夜9時前の忙しい時間帯を過ぎてからの来店だったので，予約なしでも入店できました。
団体の方は，断られていたので，人数が多い場合は事前予約をおすすめします。
↓予約は以下のリンクから行えます↓
◇今回注文したメニュー
◆お刺身盛り合わせ
お酒のおつまみとして、いつも最初はお刺身。好きなネタも入れて貰えます。
鯖など自分が好きなネタを入れて頂き，新鮮なお魚で良いおつまみになりました。
◆鰹のお刺身
盛り合わせを食べたあとに，欲しくなって注文しました。
肉厚であぶり加減が程よく，脂の乘った鰹でした。
昆布醤油が臭みを更に緩和させるのか，クセがない美味しい鰹でした。
◆握りおまかせ
一貫づつ好きな握りも注文できますが、取り敢えずおまかせで注文しました。
鮪など握って頂き美味しく頂きました。
お寿司も若干小ぶりなので，女性には良いかもしれません。
量を食べる人にも，いろいろなお寿司を食べられる点が良いところだと思います。
◆和牛たたき生雲丹添え
ちょっとお肉を食べたくなり注文しました。
いろいろ食べたい自分にとって嬉しいメニュー。
お肉の脂を雲丹が抑え、美味しい一品でした。
◆秋刀魚塩焼き
この時期には絶対食べたい一品。
脂が乗った秋刀魚でおいしかったです。
◆巻物 本鮪トロタク
最後の〆として注文しました。
巻物だけかと思ったら，トロタクが巻物の上に盛られました。
特に特別とかではなく，標準だと思います。
予想外のボリュームに嬉しくなり，トロタク自体もおいしかったです。
◇まとめ
美味しいお寿司を頂き大満足でした。
カウンター席でしたが，大将とも話ながらお寿司頂けたので最後まで楽しい気分でした。
大将の人柄もよかったです。
また、お寿司以外にいろいろな一品料理のメニューもありますので，いろいろ食べたい方にはおすすめなお店です。
かぶらやグループのお店なので，店内の雰囲気，衛生面も良かったです。
気軽のお寿司お食べたいときにおすすめなお店です。
◇住所・営業時間
住所
愛知県名古屋市中区錦3-19-10
シャルトル吉田ビル 1F、2F
お問い合わせ
050-5457-0684
↓予約は以下のリンクから行えます↓
営業時間
【月〜土】
17:00〜3:00(2:00Lo)
定休日
日曜日
関連記事
